技(ji)術參數(shu)

1符(fu)合(he)凝膠(jiao)強(qiang)度Bloom測試國標GB6783-2013，符(fu) 合(he) 國 際 標(biao) 準AOAC及(ji)BS757:1975等標(biao)準的(de)指(zhi)定(ding)儀(yi)器(qi)要(yao)求(qiu)，符(fu)合(he)可得(de)然(ran)膠(jiao)GB28304-2012標準(zhun)方(fang)法(fa)。

2可同時在(zai)軟(ruan)件(jian)中(zhong)同時顯(xian)示(shi)幾(ji)十(shi)條(tiao)曲線(xian)進行(xing)比對。

3配備(bei)10 kg量(liang)程力量(liang)感(gan)應單元，並提供(gong)與(yu)力量(liang)感(gan)應單元力值(zhi)相(xiang)對應的(de)校驗(yan)證書。

4具備(bei)材(cai)料系數(shu)確(que)定(ding)與(yu)輸入(ru)功(gong)能(neng)：在(zai)做(zuo)保持(chi)力值(zhi)測試時（例如(ru)做(zuo)水稻(dao)大米、果(guo)蔬(shu)葉片粘(zhan)性(xing)設置），設(she)備(bei)需(xu)要能(neng)夠確(que)定(ding)原(yuan)材(cai)料的(de)材(cai)料系數(shu)，並在(zai)測試前，輸入(ru)食(shi)品材(cai)料系數(shu)，確(que)保保持(chi)力值(zhi)的(de)精確(que)度（需提供(gong)儀器軟件(jian)截圖(tu)證明，並蓋(gai)供(gong)應商(shang)蓋(gai)章(zhang)）。

5儀器(qi)力量(liang)分辨精(jing)度：0.01 g。

6測試範圍：0-350 mm，力臂運行(xing)：0-280 mm，位移精度0.0005 mm。

7檢測及(ji)預(yu)檢測速(su)度：0.01~40 mm/s可調(tiao)，並且可在(zai)出(chu)廠前進(jin)行(xing)限(xian)速(su)安全設(she)置。

8可連(lian)接(jie)溫度探(tan)頭以(yi)在(zai)軟(ruan)件(jian)上(shang)顯示(shi)實(shi)時(shi)溫(wen)度。

{C}9. {C}主機(ji)可單機觸屏操作(zuo)，並且具備(bei)單機數(shu)據(ju)曲線(xian)采(cai)集(ji)和(he)查看功能(neng)，也可由計(ji)算機(ji)控制(zhi)。主機(ji)可做(zuo)壓(ya)縮和(he)拉伸動作(zuo)，通(tong)過(guo)搭(da)配(pei)不(bu)同測試探(tan)頭，可(ke)以(yi)實(shi)現NORMAL，BLOOM，HOLD TIME，CYCLECOUNT，TPA，TENSION，SURIMI模式(shi)，無需(xu)通(tong)過(guo)主(zhu)機(ji)操(cao)作，可以(yi)通(tong)過(guo)自帶(dai)軟(ruan)件(jian)分析(xi)壹(yi)鍵(jian)得(de)到不少(shao)於(yu)60個指(zhi)標結(jie)果(guo)，包括硬度（最(zui)大正(zheng)力）、硬度形變量(liang)（正峰(feng)高(gao)度）、最(zui)終負荷（保持(chi)殘(can)余力、任意峰(feng)數(shu)值(zhi)）、粘(zhan)附性(xing)、粘(zhan)著力（最(zui)大負(fu)力）、平(ping)均峰(feng)值(zhi)負荷(he)（範圍內(nei)平(ping)均力）、峰(feng)值(zhi)標準(zhun)偏(pian)差(cha)（STD）、開始(shi)時(shi)的(de)變形(xing)量(liang)（高度）、結束(shu)時的(de)變形(xing)量(liang)（自定(ding)義(yi)查詢）、破(po)裂(lie)時(shi)的(de)變形(xing)量(liang)（首(shou)個峰(feng)位移值(zhi)）、破(po)裂(lie)時(shi)的(de)負荷(he)（破(po)斷(duan)力）、內(nei)聚(ju)性(xing)、彈(dan)性(xing)指(zhi)數(shu)、咀(ju)嚼性(xing)等指(zhi)標在(zai)內(nei)。

{C}10. {C}10.速(su)度精度：優(you)於(yu)0.1%，≤0.01 mm/s。

11.取點(dian)數(shu)：最(zui)大2000點/s。

12.具有(you)功能(neng)強(qiang)大的(de)分析(xi)軟(ruan)件(jian)。軟(ruan)件(jian)可(ke)單獨(du)調取(qu)測試的(de)曲線(xian)，進行(xing)個(ge)人(ren)需(xu)求(qiu)編程。同時軟(ruan)件(jian)功(gong)能(neng)強(qiang)大且易於(yu)使用。測試過(guo)程中(zhong)，數(shu)據(ju)收(shou)集和(he)實(shi)時曲線(xian)繪制(zhi)的(de)數(shu)據(ju)分(fen)析(xi)同步進行(xing)。可(ke)進行(xing)各項(xiang)物性(xing)分析(xi)，分(fen)析(xi)軟(ruan)件(jian)可(ke)以(yi)對儀(yi)器進(jin)行(xing)控(kong)制(zhi)，選擇(ze)各種(zhong)檢測分析(xi)模(mo)式(shi)及(ji)繪制(zhi)分析(xi)曲線(xian)率等(deng)，具有檢測模式(shi)自由編程功能(neng)，可將原始(shi)數(shu)據(ju)結(jie)果(guo)保存(cun)成(cheng)文本格(ge)式(shi)，便於(yu)其(qi)他(ta)辦公應用軟(ruan)件(jian)調(tiao)用等(deng)。

13.力量(liang)感(gan)應元經(jing)過(guo)驗(yan)證校準(zhun)並有(you)證書。

14.多種(zhong)檢測探(tan)頭可(ke)選(xuan)，所(suo)有探(tan)頭符(fu)合(he)工業分(fen)析(xi)檢測標準，可根(gen)據(ju)客(ke)戶(hu)要(yao)求(qiu)制(zhi)作任(ren)何材(cai)料及(ji)形(xing)式(shi)的(de)附件(jian)。

15.多種(zhong)力量(liang)轉(zhuan)換(huan)感(gan)應元可選：+/-100 g，+/-1000 g，+/-1500 g，+/-5000 g，+/-10 kg，+/-25 kg，+/-50 kg，+/-100 kg等規(gui)格。

16主機(ji)數(shu)據(ju)輸出(chu)接(jie)口(kou)：USB標準(zhun)接(jie)口(kou)。